O nome Fazenda Rei David surgiu em primeiro lugar para homenagear um dos maiores reis da história da humanidade, o Rei David e também para prestar homenagem ao pai do Dr. Mário Gil Rodrigues, proprietário dessa belíssima fazenda. Percebendo a oportunidade de conciliar o lazer com os negócios Mário Gil passa a utilizar a Fazenda Rei David como um espaço voltado para as atividades econômicas do campo, com ênfase para a criação de animais e a produção de feno. A fazenda Rei David desenvolve hoje atividades no setor agrícola como o cultivo de feno de tifton, feno de alfafa, tomate e maracujá. Na pecuária destaca-se pela criação do Cavalo Pônei e ovinos das raças Dorper e Santa Inês assim como também caprinos boer. Somos hoje um dos maiores produtores de Feno de Tifton do estado de Pernambuco como também um dos maiores criadores do Cavalo Pônei do Brasil.